Białko, jakie dziś jest powszechnie znane ma znakomite właściwości dla osób, które to czynnie i aktywnie uprawiają sport. Dzieje się tak, dlatego, ze białko wytwarza niezbędna dla aktywności fizycznej energię, a tym samym sprawia, że znacznie łatwiej radzimy sobie na przykład na treningach, czy też prościej idzie nam przygotowanie do zawodów. Oczywiście białko do organizmu musi przyjmowane być nie tylko regularnie, ale i w umiejętny sposób, bowiem inaczej może nastąpić długo trwające przebiałczenie, które to nie jest korzystne dla ludzkich nerek oraz wątroby. Obecnie bardzo wielu sportowców na całym świecie stosuje w swej diecie białko, a dzieje się tka, dlatego, ze ma ono wiele zalet i walorów. Obecnie pod względem chemicznym białko możemy podzielić ze względu na tworzącą go jednostkę strukturalną. Dodatkowo wyróżnić możemy także białka niepełnowartościowe oraz pełnowartościowe. Jeśli chcemy podkreślić produkty, które to zawierają białko pełnowartościowe, umieścić wśród nich musimy na przykład: mięso, wędliny, jaja, produkty mleczne, czyli produkty, które to są pochodzenia zwierzęcego. To sprawia, ze najwięcej białka istniej w mięsach, twarogu, mleku, a przede wszystkim w jajach. Białko występuje także w mniejszej ilości w roślinach takich jak soja i rośliny strączkowe. Niezwykle ważne jest racjonalne przyjmowanie białka, bowiem jeśli nasza dieta jest odpowiednio zbilansowana, to wówczas mamy do czynienia z zasadami zdrowego i w pełni racjonalnego żywienia. Ważne, aby ilość białka, jaka jest dostarczana do naszego organizmu była zawsze odpowiednia i wystarczająca. Jeśli z kolei aktywnie, zawodowo lub amatorsko uprawiamy jakiś sport, warto pamiętać, aby ilość białka była większa, a tym samym, aby było ono w stanie dostarczać nam więcej energii, która to przecież jest niezbędna podczas treningu, czy też uprawiania ćwiczeń fizycznych. Dzięki temu nasz sport będzie sprawiał nam przyjemność, dawał doskonałe wyniki i nie będzie dla nas w żadnym stopniu uciążliwy, czy też trudny.
Zapotrzebowanie na białko w dyscyplinach sportowych:
